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用开水烫消毒餐具的方法

2021-07-17 14:43
  多数餐馆为顾客配备了消毒餐具,用来给顾客吃饭提供方便用的,由于该餐具使用过消毒液彻底杀灭了细菌,同时上面残留点消毒液,因此,使用之前使用开水烫餐具使用更放心,具体该怎么做?
  1、一进入酒店,餐馆,找来开水,建议刚烧的开水,然后倒入消毒餐具,包括:水杯,水碗,勺子,盘子,杯子等,等上五六分钟,什么也不用管。
  原因:开水大约温度在100度左右,而经过5到6分钟左右,各消毒餐具内的各类细菌,基本上都杀死了。
  2、然后等五六分钟,饭菜也上得基本差不多了,可以将餐具内的热水倒掉,正常使用。
  不管消毒餐具之前做了多么彻底的消毒,都要在使用它之前,用开水烫一遍,保证餐具的卫生,从而吃饭的时候可放心品尝美食。

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